Bruteier Dongxiang Lukadenji schwarz (chinesische Medizin)

Beschreibung

Das Dongxiang Lukadenji ist eine faszinierende Hühnerrasse aus der Dongxiang-Region in China, die für ihre grünen Eier und ihr schwarzes Fleisch bekannt ist. Beide Eigenschaften spielen eine bedeutende Rolle in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Abgesehen von ihrer exotischen Erscheinung sind diese Hühner auch robust und wirtschaftlich interessant. Die Rasse hat ihren Ursprung in den abgelegenen Gebieten Chinas, wo sie über viele Generationen hinweg gezielt gezüchtet wurde. Die grünen Eier und das schwarze Fleisch sind in der lokalen Kultur und Medizin tief verwurzelt. Es wird angenommen, dass ihre einzigartigen Eigenschaften durch eine Kombination aus gezielter Zucht und natürlicher Selektion entstanden sind. Die Eier des Dongxiang Lukadenji-Huhns sind türkis bis grünlich, was sie zu einer echten Rarität macht. In der TCM gelten diese Eier als besonders nährstoffreich und heilsam. Es wird ihnen nachgesagt, dass sie das Immunsystem stärken, die Lebensenergie (Qi) anregen, die Blutbildung fördern (besonders bei Frauen nach der Geburt und Menschen mit Blutarmut) und die Haut sowie das Haar verbessern, da sie wichtige Nährstoffe enthalten. Das Fleisch der Dongxiang Lukadenji-Hühner ist aufgrund des hohen Melaningehalts schwarz, was in der chinesischen Medizin als Zeichen besonderer Nährstoffdichte und Gesundheit gilt. Das schwarze Fleisch wird oft in kräftigenden Suppen verwendet, die in der TCM zur Stärkung nach Krankheiten oder Schwangerschaften empfohlen werden. Es gilt als besonders nahrhaft und fördert die körperliche Vitalität. Die Hühner dieser Rasse legen etwa 180 Eier pro Jahr. Sie erreichen ein durchschnittliches Gewicht von etwa 2 kg und sind somit mittelgroß. Diese Eigenschaft macht sie sowohl für die Eierproduktion als auch für die Fleischverwertung interessant. Zusammengefasst ist das Dongxiang Lukadenji-Huhn eine seltene und einzigartige Rasse, die durch ihre grünen Eier und ihr schwarzes Fleisch besticht. Die gesundheitlichen Vorteile, kombiniert mit einer soliden Legeleistung und ihrem exotischen Aussehen, machen diese Rasse zu einer außergewöhnlichen Wahl für Züchter, die auf Exklusivität und Gesundheit setzen.