Beschreibung
Die Amerikanische Pekingente ist eine der bekanntesten und wirtschaftlich bedeutendsten Entenrassen weltweit. Ursprünglich aus China stammend, wurde sie in den USA weitergezüchtet und auf hohe Leistung im Fleischansatz optimiert. Heute gilt sie als Standardente für die Mast und wird sowohl in der professionellen Landwirtschaft als auch von Selbstversorgern geschätzt. Wer Bruteier Amerikanische Pekingenten kauft, entscheidet sich für eine besonders wirtschaftliche und leistungsfähige Rasse.
Amerikanische Pekingenten wachsen sehr schnell und erreichen bereits nach wenigen Wochen ein hohes Schlachtgewicht. Das Fleisch ist zart, mild im Geschmack und zeichnet sich durch eine helle, feinfaserige Struktur aus. Diese Eigenschaften machen die Pekingente zur meistgehaltenen Wirtschaftsente weltweit.
Auch die Legeleistung ist beachtlich: Mit rund 140–160 Eiern pro Jahr liefern die Hennen nicht nur Nachwuchs für die Fleischproduktion, sondern eignen sich auch für eine kontinuierliche Eierwirtschaft. Die Eier sind groß, robust und besitzen eine feste Schale.
Optisch sind Amerikanische Pekingenten durch ihr reinweißes Gefieder, den orangefarbenen Schnabel und die kräftige Körperform leicht zu erkennen. Sie wirken kompakt und gleichzeitig elegant, was sie auch für Hobbyhalter interessant macht.
Charakterlich sind sie ruhige, pflegeleichte Tiere, die sich gut für Freilandhaltung mit Teich oder Wasserstelle eignen. Ihre Robustheit, ihr schneller Fleischansatz und die hohe Futterverwertung machen sie zu einer der wirtschaftlichsten Entenrassen überhaupt.
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