Beschreibung
Die Ameraucana ist eine relativ junge Hühnerrasse, die in den 1970er-Jahren in den USA aus südamerikanischen Araucana-Linien herausgezüchtet wurde. Ziel war es, die attraktive blaue Eierfarbe zu erhalten und gleichzeitig eine genetisch stabile und standardisierte Rasse zu schaffen. Besonders selten und noch sehr neu ist der Farbschlag „Ermine“. Er zeigt ein weißes Grundgefieder mit dunkler Hals- und Schwanzpartie und ist damit optisch besonders auffällig. Da dieser Farbschlag spalterbig ist, fallen in den Nachzuchten jedoch auch weiße und schwarze Tiere. Zudem können, da sich die Zucht erst im Aufbau befindet, vereinzelt noch Fehlfarben auftreten.
Die Tiere sind mittelgroß, harmonisch gebaut und durch ihre typischen Kopfbefiederungen mit Bart und Kinnbüscheln leicht zu erkennen. Sie besitzen einen kleinen Erbsenkamm, rote Gesichtsfarbe und eine aufrechte, aber nicht übermäßig schwere Statur. Ameraucana legen etwa 160 bis 180 Eier pro Jahr. Charakteristisch ist die hellblaue bis türkisfarbene Schale, die im Direktverkauf und bei Hobbyhaltern sehr gefragt ist.
Im Wesen gelten Ameraucana als ruhig, freundlich und menschenbezogen. Sie sind robust, winterhart und durch ihre kleine Kammform kaum frostempfindlich. In der Haltung zeigen sie sich als gute Futtersucher, die sich hervorragend für Freilandhaltung eignen. Ihre Flugfähigkeit ist moderat, sodass sie auch mit normal hohen Zäunen sicher zu halten sind. Dank ihres ausgeglichenen Charakters lassen sie sich gut in gemischten Herden integrieren.
Für Züchter ist gerade der Farbschlag „Ermine“ interessant, weil er noch sehr selten vorkommt und entsprechendes Zuchtmaterial nur schwer erhältlich ist. Aufgrund der Spalterbigkeit ist jedoch mit einem gewissen Farbspielraum zu rechnen, sodass sorgfältige Selektion notwendig ist, um die gewünschte Zeichnung zu festigen. Insgesamt ist die Ameraucana „Ermine“ ein attraktives Zwiehuhn, das durch seine auffällige Gefiederzeichnung und die besonderen blauen Eier in jeder Herde ein Blickfang ist.
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